Раз в неделю наши ребята пекут хлеб

Чтобы хлеб был полезнее, печём его из цельнозерновой муки. Рецепт несложный, поэтому подопечные уже довольно хорошо справляются с замесом теста и выпеканием. Ещё экспериментируем с добавками.

Большое удивление у ребят вызвал цвет теста, а потом и готового хлеба, после добавления куркумы при замесе - он стал приятного жёлтого цвета.
Ещё печём вкусное печенье из овсяных хлопьев со стевией. Эта выпечка пользуется большим спросом у наших парней и девушек, ведь овсяное печенье никого не оставляет равнодушным
Всё получается довольно неплохо, хотя каждый раз приходится направлять ребят к визуальным рецептам, чтобы ничего не пропустить.

И пусть не всегда всё идеально с первого раза, результат того стоит. Свежий хлеб к ужину и печенье к чаю - это маленькое чудо, которое мы создаём вместе. Ребята видят свой труд, гордятся им и с нетерпением ждут следующей недели, чтобы снова замесить тесто. А аромат свежей выпечки, разливающийся по квартире, становится лучшей наградой за все старания.

Генеральный директор
Контакты:
Пероговская Диана Валерьевна
+7(920) 583-86-83
prozhizn31@mail.ru
Адрес:
309070, Белгородская область, Яковлевский район, г. Строитель, ул. Жукова, д. 15,кв.124
Портал информационной поддержки некоммерческих организаций Белгородской области
Документ PDF, скачать 205.54 KB
Документ PDF, скачать 503.05 KB